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15 janvier 2014 3 15 /01 /janvier /2014 14:59

 

DSCN2581 - Copie

 

  c'est la saison des CLEMENTINES et autres agrumes !  profitons en !!!!!!!!

  Facile : faire revenir 3 minutes de chaque côté les langoustines et / ou les noix de St Jacques

                flamber au Cointreau ou au Grand Marnier, ajouter le jus des clémentines, faire réduire, ajouter la crême fraîche     cuire 5 minutes    servez avec un risotto et des asperges par exemple

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Published by toscana06
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  • : partager des recettes simples et savoureuses, relativement rapides avec des produits de saison ; les fleurs et les légumes de mon jardin rosiers et autres fleurs
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